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BAC PRO - Conduite de productions horticoles (arbres, arbustes, fruits, fleurs, légumes)

Niveau 4 · BacRNCP 38881Baccalauréat professionnelMinistère de l'Agriculture, de l'Agro-alimentaire et de la Souveraineté Alimentaire

Comment l'obtenir par la VAE

  1. 1Vérifier l'adéquation. Mettre votre expérience en regard des 10 blocs de compétences ci-dessous, et décider si vous visez la certification complète ou certains blocs.
  2. 2Dossier de faisabilité. Le certificateur (Ministère de l'Agriculture, de l'Agro-alimentaire et de la Souveraineté Alimentaire) confirme que votre projet est recevable.
  3. 3Dossier de validation. Vous décrivez vos activités et vos preuves, avec un accompagnement méthodologique.
  4. 4Jury. Évaluation par entretien avec le jury en présentiel ou à distance.

Une validation partielle reste acquise : les blocs obtenus le sont définitivement.

Le métier et les objectifs

L’horticulture française comprend plusieurs secteurs identifiés : la production des fruits, des petits fruits, des légumes, des végétaux d’ornement (fleurs et feuillages coupés, plantes en pot ou à massif, bulbes), des jeunes plants (pépinières ornementales, plants fruitiers, plants maraîchers), des semences et des plantes à parfum, aromatiques et médicinales (PPAM). Pour l’ensemble des productions horticoles, l’approche écologique et systémique est privilégiée. L’agriculture urbaine et périurbaine se développe également en France à l’instar de pays d’Europe du Nord.

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Enfin, on constate, comme sur l’ensemble des secteurs de la production agricole, un développement des activités connexes à l’activité de production : vente directe ou en circuits courts, transformation, prestations de services (animation autour de jardinage, accueil de groupes et de publics variés), pour répondre aux nouvelles attentes et dynamiques sociales. Les titulaires d’un baccalauréat professionnel spécialité “ conduite de productions horticoles (arbres, arbustes, fruits, fleurs, légumes) “ peuvent exercer leurs fonctions en tant qu’ouvrier hautement qualifié ou chef d’équipe dans différentes structures horticoles. Ils exercent leur activité dans un système de contraintes économiques, environnementales et réglementaires auquel ils doivent s’adapter. Le travail s’effectue en concertation avec d’autres responsables au sein de l’entreprise et sous la responsabilité du supérieur hiérarchique auquel ils réfèrent de leurs actes. Ils bénéficient toutefois d’une large autonomie quant à l’animation de l’équipe de travail qui leur est confiée.

Blocs de compétences évalués

Ouvrez un bloc pour voir les compétences attendues.

RNCP38881BC01Construire son raisonnement autour des enjeux du monde actuel
  • Interpréter des faits en s’appuyant sur une démarche scientifique
  • Étudier un phénomène social ou professionnel à l’aide de données notamment en nombre
  • Exploiter la modélisation d’un phénomène
RNCP38881BC02Débattre à l’ère de la mondialisation
  • Analyser l’information
  • Élaborer une pensée construite
  • Formuler un point de vue argumenté et nuancé
RNCP38881BC03Développer son identité culturelle
  • Exprimer ses aspirations dans une culture commune
  • Positionner son projet professionnel
  • Communiquer avec le monde
RNCP38881BC04Agir collectivement dans des situations sociales et professionnelles
  • Développer un mode de vie actif et solidaire
  • Mettre en oeuvre un projet collectif
  • Conduire une analyse réflexive de son action au sein d’un collectif
RNCP38881BC05Raisonner des choix techniques dans un processus de production horticole en prenant en compte les ressources naturelles communes
  • Identifier les ressources naturelles communes dans le contexte de l’exploitation horticole
  • Mobiliser les ressources naturelles communes en lien avec le système de production ou de culture
  • Apprécier l’impact des choix techniques sur les ressources naturelles communes
  • Envisager des perspectives d’évolution des choix techniques à différentes échelles
RNCP38881BC06Organiser le travail du chantier horticole
  • Situer le chantier dans le fonctionnement global de l’entreprise horticole
  • Préparer la mise en route du chantier
  • Prendre en compte la réglementation du travail dans l’organisation du chantier
  • Mettre en oeuvre les étapes et le suivi du chantier
  • Proposer des améliorations de la conduite du chantier
RNCP38881BC07Animer une équipe de travail
  • Accueillir un ouvrier dans l’entreprise et dans l’équipe
  • Transmettre les consignes de travail et de sécurité en lien avec la situation de travail- Optimiser le travail de l’équipe- Mettre en place la régulation du travail de l’équipe
  • Mettre en place un climat relationnel propice au travail
RNCP38881BC08Assurer les opérations techniques sur les végétaux
  • Mettre en oeuvre les techniques de multiplication des végétaux
  • Mettre en oeuvre les techniques de contrôle de la croissance et du développement du végétal
  • Assurer la gestion de l’état sanitaire de la production
RNCP38881BC09Intervenir sur les conditions de croissance et de développement du végétal
  • Maîtriser les facteurs climatiques d’un processus de production
  • Maîtriser les facteurs édaphiques d’un processus de production
  • Maîtriser la nutrition hydrique et minérale pour gérer un processus de production
  • Assurer la gestion de la biodiversité de l’agro-écosystème
RNCP38881BC10Effectuer les opérations d’entretien, de paramétrage et de réglage des matériels, des équipements et installations
  • Préparer le matériel en assurant les réglages
  • Intervenir sur les paramètres d’un système automatisé
  • Utiliser les matériels, les installations et les équipements en sécurité
  • Remiser le matériel
  • Réaliser l’entretien courant
  • Réaliser une maintenance corrective à partir d’un diagnostic de dysfonctionnement

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